Meillä juhlittiin Janne 2v synttäreitä kaksi päivää. Äippä on edelleen sen verran väsynyt, että viikon biletys/ryyppäysputki on tähän verrattuna ihan lasten leikkiä. Ja täytyyhän se lapsen juhlissa kakku olla. Eikä ihan mikä tahansa kakku, vaan BUSSIKAKKU. Tarkoitushan oli tehdä kaksi haitaribussia, mutta koska uupunut äippä kiireessä tiputti toisen bussin takaosan lattialle, tarjottiin lastenjuhlissa sitten ihan tavisbussia.

Ja sit se haitariversio:

Haitaribussin toiselle pohjalle kävi *jotain* ja se lässähti, mutta aikaa uuden pohjan tekemiselle ei ollut, joten takapää on melkoisen matala. Makuun vika ei vaikuttanut lainkaan.

 

Kakkupohjat paistoin suorakaiteen muotoisessa leipävuoassa, ohje äidiltä (kahteen vuokaan!):

5dl kananmunia

4 dl sokeria

reilut 4dl jauhoja (osa vehnä, osa peruna)

1,5 tl leivinjauhetta.  

Paistoin kiertoilmauunissa 150 asteessa 50 min.

Kuorrutuksessa käytin ekaa kertaa marsipaania, ja onnistuin mielestäni melko hyvin. Täytteenä kakuissa oli kaupan valkosuklaa- ja suklaamousset. Yksi moussepussi riitti kahteen väliin. Lisäsin yhden liivatteen sekaan, sekä mustikoita ja vadelmia.

Renkaat tein normibussiin tavallisista dominoista ja haitariin pikkudominoista. Haitari ja puskurit ovat lakumattoa. Etu- ja takavalot Pirkan Karuselli karkkipussin antia.

Ja on meillä neulottukin. Janne sukat ovat valmiit. Lankana Austermann Step, 2,5 mm puikoilla. Malli ihan perus, pidemmillä varsilla. Koko ehkä 23-24.

Janne 2v ja Antti 8kk: